Etiket: Maydanoz meyve mi sebze mi

Maydanoz nedir ne işe yarar? Maydanoz, dünyanın birçok mutfağında yemeklere lezzet katmak için kullanılan aromatik bir bitkidir. Ayrıca birçok sağlık faydası olan bir bitki olarak kabul edilir. Yaprakları ve kökleri yemek pişirmede veya salatalarda kullanılır ve ayrıca çay olarak da yapılabilir. Maydanoz nasıl bir bitkidir? Maydanoz, Akdeniz bölgesine özgü bir çiçekli bitki türüdür. Apiaceae familyasına ait olan bu bitki, Avrupa, Amerika ve Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılır. Yeşil ve damarlı yaprakları olan maydanoz, iki yıllık bir bitki türüdür. Maydanoz ilk nerede bulundu? Ancak kesin olmayan bilgilere göre bitki ilk olarak MÖ 3. yüzyılda Sardunya’da (Sardunya – Akdeniz) yetiştirilmiştir. Maydanozun…