Hangi ciğer daha faydalı? Sığır ciğeri, daha az yağ ve protein içerdiği için sporcular tarafından sıklıkla tercih edilir. Sığır ciğeri aminoasitler açısından da zengin olduğundan kilo vermek isteyen sporcular tarafından tercih edilebilir. Besinsel olarak uygun bir şekilde pişirilmesi ve tüketilmesi ve porsiyonun ayarlanması önemlidir. Hangi hayvanın ciğeri daha iyidir? Kuzu ciğeri ve dana ciğeri, içerdikleri vitamin ve mineraller açısından neredeyse eşittir. Kırmızı et tüketimi modern toplumlarda yaygın olsa da, karaciğer de dahil olmak üzere sakatat grubundaki birçok organ inanılmaz derecede sağlıklı ve besleyicidir. Diyarbakır ciğeri dana mı kuzu mu? Urfa ciğerinin dana ciğeri olarak servis edildiğini ve kuru olduğunu, ancak…
Yorum Bırak