1 kilo kavurmaya ne kadar kuyruk yağı konur? Kızartma için gerekli malzemeler: Et: 1 kg kuşbaşı dana eti (kuzu eti de tercih edilebilir) Kuyruk yağı: 100-150 gram Soğan: 1 adet iri baş (isteğe bağlı) Tuz: 1 tatlı kaşığı Karabiber: 1 tatlı kaşığı Defne yaprağı: 2-3 adet (isteğe bağlı) Biberiye: 1 dal (isteğe bağlı) Kızartma baharatı (isteğe bağlı) 4 Haziran 2024 1 kilo ete ne kadar yağ konur? Kurban eti bir gece dinlendirildikten sonra tendonlar temizlenir ve küpler halinde doğranır. Ayrı bir kapta, bir kilogram ete 250 gram don yağı olacak şekilde don yağını doğrayın. Eti büyük bir tencereye koyun ve…
Yorum Bırak